Chemie Polysaccharide Definition

Polysaccharide

Polysaccharide (Vielfachzucker) bestehen aus vielen Monosacchariden.

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Info

Die Monosaccharide müssen nicht zwangsläufig die gleichen sein.

Polysaccharide haben eine wichtige Rolle in der Natur und dienen häufig als Energiespeicher oder Gerüststoffe.

Beispiele

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Info

Polysaccharide können vergleichsweise sehr groß werden und zählen daher zu den Makromolekülen.