Chemie Einfache Stoffbeschreibungen Brennbarkeit und Wärmeleitfähigkeit

Brennbarkeit und Wärmeleitfähigkeit

Brennbarkeit

Bei Stoffen lässt sich auch die Brennbarkeit beschreiben, welche Voraussetzung für die Verbrennung ist.
Dabei wird untersucht, ob und wie stark ein Stoff brennt.

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Merke

Brennbarkeit bezeichnet die Eigenschaft mithilfe von Sauerstoff Wärme freizusetzen.

Beispiele

  • Holz ist brennbar.
  • Sauerstoff-gesättigte Verbindungen sind nicht brennbar, da sie keinen Sauerstoff mehr aufnehmen können.

Wärmeleitfähigkeit

Wärmeleitfähigkeit bezeichnet die Fähigkeit eines Stoffes Wärme zu transportieren.

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Info

Wärmeleitfähigkeit ist beispielsweise notwendig bei Pfannen und Töpfen.
  • Besonders Metalle, z. B. Kupfer besitzen eine starke Wärmeleitfähigkeit.
  • Kunststoffe leiten Wärme meist eher schlecht weiter.